#補父親節大餐
上上個週末本來應該是要慶祝日本的父親節
但是我們與台灣好友一家去了一趟富士山之旅
上個週末終於有機會可以補回來
不然大塚爺爺會一直碎碎念：
「都沒有吃到好吃的耶！」
我包了三十幾顆玫瑰花餃
和十幾顆的水晶蝦餃
私心覺得這次是我包得最好看的一次
果真凡事都是熟能生巧
之前的餡料多少會跑出來
現在可以乖乖地躲在餃子皮裡面了
雖然還是各個豐滿肥胖
水晶蝦餃的皮是用越式春捲皮包的
看來我還要多練習幾次
順便要說的是
日本人吃蒸餃燒賣之類的中式點心
不是沾醬油加辣椒醬
而是沾醬油加黃芥末
我吃了幾次發現居然還滿好吃的
最後一張照片是送給大塚爺爺的父親節禮物
連老花眼鏡都要選看起來最帥氣的(笑)
遲來的日本父親節快樂......
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